2013年第49周农产品市场动态——肉类价格稳中略涨 蔬菜价格略有下跌

    批发市场交易情况

　　据农业部监测，今年第49周（2013年12月2日-8日，下同）“全国农产品批发价格指数”为197.99（以2000年为100），比前一周降0.56个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为198.03（以2000年为100），比前一周降0.75个点；重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为59.16万吨，比前一周增加3.1%。

　　1.肉类价格稳中略涨。白条鸡、猪肉、牛肉和羊肉周均价每公斤分别为14.20元、21.88元、53.99和55.09元，环比分别涨1.0%、0.5%、0.4%和0.3%。鸡蛋周均价每公斤为8.23元，环比跌0.1%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）为1.57万吨，环比增加1.1%。

　　2.水产品价格涨少跌多。鲫鱼、鲤鱼和白鲢鱼周均价每公斤分别为14.66元、10.92元和7.73元，环比分别涨0.8%、0.6%和0.3%。大黄花鱼、草鱼、花鲢鱼和大带鱼周均价每公斤分别为37.39元、13.79元、11.83元和27.55元，环比分别跌1.0%、0.4%、0.3%和0.2%。重点监测的以上7种水产品上周交易量为1.66万吨，环比增加9.6%。

　　3.蔬菜价格略有下跌。重点监测的28种蔬菜16种价格下跌，周均价每公斤为3.61元，环比跌0.8%。其中，生菜跌幅为7.6%，其余品种涨跌幅均在5%以内。28种蔬菜上周交易量为45.99万吨，环比增加3.4%。

　　4.水果价格小幅上涨。重点监测的7种水果价格涨多跌少，周均价每公斤为5.49元，环比涨2.6%。其中，西瓜涨幅较大，环比涨10.6%。7种水果上周交易量为5.63万吨，环比减少2.9%。